Zarter Hinterschinken mariniert in einer Mischung aus erlesenen, fein abgestimmten Gewürzen; gereift in der klaren Luft der Bündner Berge.
Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Traubenzucker, Gewürze, Geschmackverstärker: Mononatriumglutamat E621, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat E 252, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Geschmackverstärker: E621 (Mononatriumglutamat), Konservierungsstoff: E252 (Kaliumnitrat), Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat)
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert |
1090 kj (260kcal) |
Fett |
15 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
5,5 g |
Kohlenhydrate |
1 g |
- davon Zucker |
0,5 g |
Eiweiß |
30 g |
Salz |
4,1 g
|
Die Nährwerte unterliegenden bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
Hersteller: Albert Spiess AG, Dorfstrasse 64, CH-7220 Schiers, Tel.: +41 (0)81 308 03 08 |